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【农高区】教你如何规避规划风险及《休闲农庄建设规范》
2017-06-08
习近平说过,规划科学是最大的效益,规划失误是最大的浪费,规划折腾是最大的忌讳。做休闲农业,建设休闲农庄也是如此。

作为中国休闲农业的主管负责人,农业部休闲农业处处长邵建成见识过国内林林总总休闲农庄成功失败的案例,他强调,很多投资人都忽视对休闲农庄的规划设计而导致项目失败。
邵建成处长在农学谷课堂上总结休闲农庄的成败得失
目前,国内做休闲农业的普遍现状是“宏观报喜,微观报忧”,不少农庄效益堪忧。究其原因,往往体现在规划上,规划不科学,特色不明显,发展不平衡。普遍基本上是以乡村企业、农民自主开发为主,项目设计趋同。布局不合力,缺乏个性化和文化内涵,造成同一地区内项目功能雷同,竞争激烈,效益底下。后期运营出现问题也就不奇怪了。
规划的风险,首先在于:
一、规划上的心态误区
1、骄傲心。
不做规划,盲目上马。如今搞休闲农业开发项目的企业家,往往都是在其他领域有了原始资本后,或为情所系,或为利所牵,转战休闲农业领域。往往对过往的经验颇为自信。很多从地产、矿业、IT、建材等领域转型过来的企业家,满腔热情一头扎进农业产业前端,斥巨资建设标准化规模化的种养殖基地,打造现代化科技化的生产车间,而且都是大手笔,不做规划、盲目上马,布局混乱。导致起步之后,顾头不顾尾,到头不知向哪里走,有一种找不着路的感觉。接下来的结果可想而知。
2、贪心。
贪心体现在三方面。
(1)贪大求快:有的贪大求快,以为面积越大越好,还要包罗万象,盲目地从工业或者商业投资的视角看农业园区建设,一两年就想收回投入。扩张得太快,导致很多管理能力包括风险控制能力都没有跟上,很多风险引爆出来。
做休闲农业不要抱着挣快钱的心态。休闲农业毕竟离不开农业,不能等同于制造业,3-5年的回报期是正常的。首先要在产业链前端长期地、持续地投入,要禁得住投入大、回报期过长的考验,要能够应对各种风险。从某种意义上讲,一定得做好付出“代价”的准备,不要急于扩张得太快。
(2)贪多求全:目标客户的特点和需求还没有搞明白,就“自作主张”各种服务一起上,这也种一点,那也养一点,看起来繁华似锦,但是因为盘子太散,无力驾驭,做出来后要规模没规模,要特色没特色。面面俱到,结果成了“船大难掉头”。因此,在做休闲农业项目时,一定要简约化,做精品,删除一切可有可无的项目,删除一切无关紧要的装点。所谓“删繁就简三秋树”,简化了,精品化了,特色也就显露出来了。
(3)贪新求洋。有的盲目追求高科技,又没有厘清特色,搞得不中不西,不土不洋。
3、懒心。
盲目模仿,生搬硬套。为了建立美好庄园,有些老板看起来不辞辛苦到处跑,实际上是懒得动脑筋、或花钱请外脑,园区规划时看上顺眼的就原样照抄,生搬硬套别的地方看着好的项目。结果是自己的园区变成了“万花筒”、大杂烩,脱离实际和个性特点,根本没有自己的主题。只是往往导致园区发展实际情况与规划初衷相距甚远,不能可持续发展。
二,具体规划中的7大风险
具体规划中,忌讳7大风险值得警惕,否则,很容易沦为自己给自己挖的“坑”:
1,产业定位错误,直接导致方向错误:
休闲农业,是农业还是旅游?——脱离农业,只休闲无生产。休闲农业,农业是根本,忽视了农业,就失去了农业与休闲互动的优势。
休闲农业,变相做房地产?——近几年,嗅觉敏锐的一些房地产商流转土地,做的休闲农业项目,其实是养老地产项目。有时候甚至在土地、规划上打擦边球,政府洞若观火,对这种挂羊头卖狗肉的行为不支持。这样的做法风险很大,还不如直接做房地产好。
2、以场地而非市场和资金来做规划
规划者没有农庄生产经营的经验,根本不了解设计的项目有无市场,生产成本多少,经营渠道等等,只是以场地来规划项目,而不是根据市场和个人资金和特点来选择项目、再根据场地的特点进行规划设计,造成资金的无效使用,浪费资金最大或项目无法落地,变成假、大、空。
3、农庄园区规划不当
主题特色不明确、体验项目同质化,直接导致项目不聚人气,不盈利。投资者由于不懂行,凭个人的主观想法,在投资项目中经营之后才发现有30%-60%的项目在经营中没有效益,造成资金浪费大,生产力差,这些现状极为普遍,投资者的资金损失很大,实在可惜。
网上有个典型案例是河南牡丹创意产业园,成立于2012年,注册资金1000万元,在做园区规划时,整体定位为隋唐风情的万亩农业生态观光园,重点打造的集历史文化、旅游观光、休闲娱乐、养生保健以及牡丹等名贵花卉苗木培育开发为一体的拳头项目。毗邻著名历史文化景区,在同行业竞争中具有明显的规模优势和历史文化优势。园区核心板块为中国国色牡丹画创意产业园,是公司依托“中国牡丹画”这一平台,重点经营牡丹画、牡丹瓷、黄河奇石、石刻碑帖等文化艺术品,目标是打造牡丹文化为主体的特色文化产业旅游园区。
虽然投资方具备资金优势,但是后来这个园区经营失败了。失败的原因就是定位:园区建设定位与主题不清晰。规划方案中的定位“隋唐风情”被经营者认可,但经营者认为规划中的落地项目没有市场回报点,且落实起来资金巨大,所以实施过程中基本没有财力实施。因此仍然存在实施过程中定位与主题不清晰的问题。
4、形象工程(有公益没收益,华而不实)。
有些企业,投入巨资修建出来的“所谓景观”其实没有盈利点,白费。
5、破坏环境:
不懂因地制宜,大动土方,破坏生态。农庄建设时,为了做出足够的创意,进行挖山、毁林、推岭、挖塘等,“彻底整容式”大变。
6、定位超前,过犹不及。
一下子按5年甚至10年后的发展水平和消费层次来建设,这样往往给农庄前期前期背上太大的包袱。
7、图省钱简单草率规划。
有不少休闲农庄主,愿意花几百万、几千万的资金去做农庄建设和投入,却不愿意花几十万的规划费去请好的专家。农学谷商学院甚至碰到有一两万元做个规划的情况,运营下来的结果可想而知。在农学谷商学院的课堂上,邵建成处长建议,休闲农业的规划设计资金至少要占到整体投入的10%才能真正将农庄做好。
三、规划中要把握什么才能有效规避风险?方向、主题和项目
1、产业定位
休闲农业到底怎样盈利?赚谁的钱?和人体需要造血功能一样,休闲农场要想长远健康发展,必须要有核心产业支撑和造血,让农场获得自生能力。如果缺少主要产业依托,农场的未来将会走偏,后期的推广和拓展也会很难。一个庄园,最怕营收多而不精,博而杂乱。最后自己都不清楚自己的园子主要靠什么挣钱?不知道到底最要靠什么吸引人来。
因此,休闲农业包括旅游产品和产业互动两方面的内容。休闲农业规划更应如此,既要关注旅游业本身的发展,也要关注与之相关的种植业、养殖业等,推动区域经济发展,带动当地农民致富。产业定位和项目设计上,休闲农业不仅仅要有农业的元素,更要有创意设计,将农业与旅游相结合,留得住人才能带来更大的收益。“一道有地方特色的菜肴,一款别致的手工艺加工品,亦或是一场蕴含地方文化的演出,都将为休闲农业增加一道亮丽的风景线。”
整体规划上,休闲农业应努力做到住、食、游、购、娱休闲产品开发兼顾。
2、主题。
主题就是灵魂,项目一定要为主题服务,否则一盘散沙。主题要鲜明,才便于推广和被人接纳,比如北京好的休闲农庄,一听名字就是很鲜明的主题,鹿世界、番茄联合国、温都水城等。
3、盈利点。这个体现为一个个具体项目的设计上。
在做休闲农庄的规划时,需要多种的附加业态加入进来,增加赢利点、带动全产业发展。这种业态就体现为一个个的项目设计,比如亲子游乐、民俗表演、酒文化科普及酿制、采摘体验、姥姥讲故事、科普教育、特色住宿体验、水上活动体验、特色养殖体验、自然科学教学、各种技能培训学习等等,选择适合自己庄园的项目导入,以期增加园区的丰富性和客户参与性,吸引更多的客流。
这里要提醒的是:休闲农业没有固定的模式可走,做的好的园区都有其自己的脾气秉性,项目设置要量身定做,不可照搬照抄。定位不同、地域不同、资源禀赋不同、历史人文不同、民俗文化不同,每个企业的商业模式也就会不同。各个企业的处境不同、底蕴不一样,具体的运营模式也就不尽相同。
四、如何规划?规划设计专家和《休闲农庄建设规范》教你
农学谷资深授课专家、农业部规划设计研究院规划专家郭文军提供了几个具体原则:依托农业资源,按照用地规模和区域位置,按政策性、前瞻性、针对性、落地性、盈利性和可持续性进行规划:
一般来说,规划包括:企业战略体系,我们的庄园到底是为了什么?庄园的未来总体方向是怎么样的,总体规划,修建性详细规划,景观设计,投资规划都要考虑清楚。
(1)注意规划设计的实用性、可行性:目前许多规划设计出来的,但是项目都是假、大、空,与市场或实际投资、经营严重脱节,根本无法实施、或者实施即死,造成巨大浪费,此类案例很多。
(2)注重规划投资项目的效益:生态农庄投资者基本上都是外行介入,没有任何经验,根本无法了解和把握投资思路、项目选择、市场行情、经营成本、资金分配和风险有效控制等等。
(3)注重规划项目的关联性,资源循环利用、节省成本:目前许多农庄在规划和选择项目不考虑项目之间的关联性,没有形成项目之间的循环利用,没有形成产业链条,造成经营成本高、竞争力低、效益差。
(4)注重规划项目与实际资金相符与投资顺序:现在有60%以上的生态农庄在建设过程中,发现资金量不足以支撑项目的建设。最终导致资金链断裂或形成烂尾农庄,这在规划设计时就埋下了严重背离个人资金的严重后果。
我们附上《休闲农庄建设规范》(中华人民共和国农业行业标准),供全国休闲农庄主们参照。注意其中的一些数据性要求,比如,“树木花草(包括农作物)占陆地面积的50%以上”。“休闲体验主题突出,可参与性项目不低于5项“使用自产无公害农副产品比例达到80%以上......”
中华人民共和国农业行业标准
休闲农庄建设规范
休闲农庄是农业生产为基础,第一产业和第三产业相结合的新型农业企业形态,合理引导农庄发展是拓展农业多功能、建设现代农业、推进社会主义新农村建设、构建和谐社会的重要途径。为了确保休闲农庄健康发展,实施对休闲农业企业的管理,特制定本规范。
本规范起草单位:中国科学院地理科学与资源研究所
本规范批准单位:国家农业部
本规范主要起草人:郭焕成 吕明伟 任国柱 孙雪
1 总则
1.1本规范适用于全国新建、扩建和改建的休闲农庄的规划建设。
1.2休闲农庄按用地规模可分为小型园区(5h㎡以下)、中型园区(5 h㎡至100 h㎡)、大型园区(100 h㎡至200 h㎡)、特大型园区(200 h㎡以上)。
1.3 休闲农庄规划建设除执行本规范外,尚应符合国家有关强制性标准与规范的规定。
2 术语
2.1休闲农庄
是指以山林、田园、湖泊、溪流、水库等自然景观资源为依托,以农、林、牧、渔等特色农业生产、加工、经营为基础,以乡土文化、农作生产、农村生活为引线,集生产、加工、经营、观光、娱乐、运动、住宿、餐饮、购物等生产、服务功能于一体的农业企业形态。
2.2 休闲农业
休闲农业也是以农业为基础,以休闲为目的,以服务为手段,以城市游客为目标,农业和旅游业相结合,第一产业和第三产业相结合的新型产业形态。
2.3 休闲活动
在休闲农庄内开展的观光采摘、休闲垂钓、节事节庆等休闲旅游活动。
3 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分,然而,鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本部分。
GB 3095-1996环境空气质量标准
GB 8978-1996污水综合排放标准
GB 5749-2006生活饮用水卫生标准
GB 9664文化娱乐场所卫生标准
GB 9667游泳场所卫生标准
GB/T 15971-1995导游服务质量
GB 16153饭馆(餐厅)卫生标准
GB/T 10001.1-2006 标志用公共信息图形符号 第1部分:通用符号
GB/T 10001.2-2006 标志用公共信息图形符号 第2部分:旅游休闲符号
GB/T 15566-2007 公共信息导向系统 设置原则与要求
GB 4285 农药安全使用标准
GB 18406.1 农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求
GB 18406.2 农产品安全质量 无公害水果安全要求
GB 18407.1 农产品安全质量 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求
GB 18407.2 农产品安全质量 农产品安全质量 无公害水果产地环境要求
4 总体布局要求
休闲农庄布局必须全面贯彻遵循有关各项方针、政策及法规。总体布局的定位应在充分分析各种功能特点及其相互关系的基础上,合理组织各种功能系统,既要突出各功能区特点,又要注意农产品的不同成熟期,使之各功能区之间相互配合、协调发展,构成一个有机整体。
4.1充分体现出提供农产品为主的第一产业生产、保护与维持生态环境平衡以及作为一种重要的旅游资源的3层次功能。
4.2从全局出发,统一安排;充分合理利用园区空间,因地制宜地满足观光采摘、休闲度假、科普展示等多种功能需要。
4.3适当结合城郊休闲、农园生活和生产体验、乡土教育等功能,完善生产的基础设施,完善每个环节的高科技含量,配备各种旅游配套设施,以满足游客的旅游观光休闲需要。
4.4总体布局要兼顾软、硬件建设,而且要注重两者互相配合,以发挥建设示范作用。
4.5统筹规划,分期建设,有计划地分期实施,要有长远观点,逐步建设为今后发展留有余地。
5 建设内容
5.1整体环境
5.1.1整体规划布局合理,功能分区明确。
5.1.2整体环境优美,树木花草(包括农作物)占陆地面积的50%以上。
5.1.3建筑外观、形式、色彩、材料及空间尺度与周围环境协调。
5.1.4有完善的游览系统
5.1.5园内无裸土,无荒地。
5.1.6水面无污染
5.1.7公共场所无垃圾杂物
5.2功能分区
根据休闲农庄综合发展需要,结合地域特点,应因地制宜设置不同功能区。规划分区大体上包括入口区、服务接待区、科普展示区、特色品种展示区、精品展示区、种植采摘区、引种区、休闲度假区、生产区、设施栽培区等十二个区。休闲农庄必须划分入口区、服务接待区、种植采摘区、生产区四区。
5.2.1 入口区
用于游客方便入园的用地,大型休闲农庄一般建设两至三个入口。主入口区包括入口牌坊、入口停车场、服务建筑、导游牌、假山水池等。
5.2.2 服务接待区
用于相对集中建设住宿、餐饮、购物、娱乐、医疗等接待服务项目及其配套设施。此区可规划建设办公楼、游客服务中心、果品文化展示室、停车场等。
5.2.3 科普展示区
是为儿童及青少年设计的活动用地,以科学知识教育与趣味活动相结合,具备科普教育、电化宣教、住宿等功能。
5.2.4特色品种展示区
以各种不同的具当地特色的农业品种植展示区,为观赏性较强品种展示空间。
5.2.5 精品展示区
为精品农业种植区,可满足高端层次观光采摘者的要求。
5.2.6种植采摘区:
此区面积最大,是休闲农业园的基本用地。种植采摘区可以分为不同果品的采摘区,在景观营造上应保留农田景观格局,在不破坏农业景观的基础上规划建设适当的园林小品和游憩采摘道路。
5.2.7引种区
引进和驯化国内外优良的品种,建立优良农产品品种引进、选育和繁育体系。
5.2.8 休闲度假区
主要用于观光休闲者较长时间的观光采摘、休闲度假之用地。休闲农业园在合理的园区土地利用控制下可适当建设度假木屋,度假小别墅等住宿设施,延长游客在园区内停留的时间,增强休闲农业园的休闲度假功能
5.2.9生产区
从事传统农业生产的区域,在园区其他功能区农产品供给量不能满足游客时可开放,生产区在景观建设、管理方面比其他分区要粗放。
5.2.10设施栽培区
进行农作物设施栽培的区域。
5.3活动项目
5.3.1项目组织安排合理,休闲体验主题突出,可参与性项目不低于5项。
5.3.2提供丰富多样的粮食、水果、蔬菜等农副产品的种植、采摘等休闲体验。
5.3.3有家禽、水产养殖饲养基地,提供喂养、垂钓等休闲体验活动项目。
5.3.4与当地地域人文特色相结合的休闲娱乐项目及农事、节事类参与性民俗活动。
5.4餐饮设施
5.4.1休闲农庄餐饮服务点和布局,应按照游览路线和园区实际条件加以统筹安排,凡是不靠近风景区或民俗村的园区,均宜设置餐饮服务设施。
5.4.2餐饮建筑除供游人进餐外,造型应新颖、独特,与乡村自然环境协调。
5.4.3餐饮建筑设计,应内外空间互相渗透,与园区景观相融合,并应符合现行《饮食建筑设计规范》的规定。
5.4.4餐饮建筑的体量和烟筒高度不应破坏原有景观和环境。
5.4.5餐厅餐位数不低于50位。
5.4.6有传统民俗节日的特色餐饮,如月饼、年糕、元宵、粽子、腊八粥等。
5.4.7使用自产无公害农副产品比例达到80%以上,有典型农家菜、时令菜。
5.5住宿设施
5.5.1休闲农庄的住宿服务,应根据游客规模和需求,确定接待房间、床位数量及档次比例。
5.5.2住宿服务设施设计,应符合现行《旅馆建设设计规范》的规定。残疾人使用的建筑设施,应符合《方便残疾人使用的城市道路和建筑设计规范》的规定。
5.5.3床位数不低于50张。
5.5.4 客房整洁卫生,无异味,卫生间设施齐全完好
5.5.5 客房有冷暖空调并能正常使用
5.5.6 卧具一律消毒处理并一客一换
5.6道路设施
5.6.1 休闲农庄外部可进入性强,到达园区的道路交通状况良好、便利。
5.6.2 内部交通通达性强,具有独立的生产(消防)通道、观光游览道路等。
5.6.3有与车位需求相适应的停车场。
5.6.4道路网设计必须满足农业生产、农产品观光采摘、环境保护及职工生产、生活等多方面的需要。
5.6.5休闲农庄内部主路路基宽度一般按5.0~7.0m进行设计,其纵坡小于8%,横坡小于4%。
5.6.6休闲农庄内通往各功能分区的道路路基宽度一般按3.0~5.0m进行设计,其纵坡小于12%。
5.6.7休闲农庄内步游道路宽度一般按1.0~3.0进行设计,不设阶梯的人行道纵坡宜小于18%。
5.7水电设施
5.7.1有符合环保标准的污水处理设施或中水设施。
5.7.2休闲农庄给水方式,有条件的可采用集中管网给水,也可利用简易管线自流引水,或采用机井给水。
5.7.3给水水源可采用地下水或地表水,一般以地下水为主。排水工程必须满足生活污水、生产污水和雨水排放的需要。
5.7.4排水方式,宜采用暗管(渠)排放。污水排放应符合环境保护要求。生活、生产污水,必须经过处理后排放,不得直接排入水体和洼地。
5.7.5休闲农庄的供电工程,应根据电源条件、用电负荷和供电方式,本着节约能源、经济合理、技术先进的原则进行设计,做到安全适用,维护管理方便。
5.7.6休闲农庄照明宜采用分线路、分区域控制,并将照明与防止消灭农业病虫害结合起来。
5.7.7在变电所和变压器的周围,应设置安全防护设施。
5.7.8供电线路敷设,一般不应采用架空线路。必须采用时,线路应尽量沿路布设,避开中心园区和主要景点,尽可能不跨越建筑物或其他设施。
5.8景观设施
5.8.1游览、休憩、服务性建筑物的位置、朝向、高度、体量、空间组合、造型、色彩及其使用功能,应符合下列规定:
5.8.2与地形、地貌、山石、水体、植物等其他景观要素和自然环境统一协调;
5.8.3层数一般以一层为宜;起主题和点景作用的景观建筑高度和层数服从景观需要。
5.8.4亭、廊、花架、敞厅的楣子高度应考虑游人通过或赏景的要求。
5.8.5亭、廊、花架、敞厅等供游人坐憩之处,不采用粗糙饰面材料,也不采用易刮伤肌肤和衣物的构造。
5.8.6休闲农庄内景观最佳地段,土壤肥沃地段,不得设置餐厅及集中的服务设施。
5.8.7景观小品的位置、高度、体量、风格、造型、色彩要与整体环境相适应。
5.9卫生设施
5.9.1各类场所卫生达到GB9664规定的要求,餐饮场所达到GB16153规定的要求,游泳场所达到GB9667规定要求。
5.9.2公厕数量与接待能力相匹配,布局合理,设施设备应达到GB/T18973-2003规定的三星级及以上旅游厕所标准。
5.9.3配备数量满足需要的垃圾箱,垃圾分类收集,处理及时,日产日清,集中处理。
5.9.4食品卫生符合国家规定,配备卫生消毒设施,不使用造成污染的一次性餐具。
5.10配套服务设施
5.10.1 游客中心位置合理,规模适度,具备提供信息、咨询、游程安排、讲解、教育、休息等旅游设施和服务功能。
5.10.2 公共服务道识系统完善,标识标牌布设合理,规范醒目。标识牌和景物介绍牌布置合理,能烘托整体环境。公共信息图形符号的设置应满足GB/T10001.1-2000和GB/T10001.2-2002的要求。
5.10.3 设立旅游购物场所,布局合理,环境整洁,秩序良好。旅游商品种类丰富,地方特色突出。
5.10.4 咨询与投诉管理制度规范,有咨询、投拆接待人员,游客的问讯能得到及时解答。
5.10.5 建立电子商务系统平台,具备网上查询、预定、支付等服务功能。
5.10.6 设置邮政、银行服务设施,布局合理,外观易于识别,与环境协调性好。
6 经营管理
6.1管理体制
建立职能完善、灵活高效的管理机构,解决好休闲农庄的建设和管理,以保证各项工作的顺利进行。对休闲农庄的建设要实行法人负责制、招投标制和工程监理制,对施工和监理单位进行公开招标,对每一个具体项目的管理进行量化,明确职责,实行层层岗位责任制,将责任分解到具体的人员,在休闲农庄建设期间成立项目协调领导小组,实行责任追究制度,严格执行相关现行的规范和标准,将质量管理贯穿到项目建设的各个环节。
6.2项目管理
6.2.1工程管理
工程设施建设实行招标的形式进行,公开放标,公平竞争,择优录用,既保证质量,又保证投资较少。在建设的过程中,加强监督,直至完工验收。
6.2.2资金管理
保证有偿资金的按要求偿还;严格执行国家基本建设投资计划和财政预算制度,保障建设资金及时足额到位,确保项目按照批准的内容施工;定期对资金使用情况进行核查、政策、制度的执行情况;监督财政资金应用和管理是否符合规定。保证各项资金的使用的合法、合理,杜绝挪用、滥用资金情况的发生,提高资金的使用效率。项目资金属专用资金部分,必须实行专款专用,单独核算。
6.2.3组织管理
休闲农庄的开发、建设、管理、运营须按照开发运营市场化、融资渠道多元化、经营管理现代化的总体原则,建立符合现代化企业制度要求的开发运营体制。
在农庄建设期间成立项目协调领导小组,项目协调领导小组下设专项工程指挥部。专项工程指挥部下设计划财务部、材料供应部、工程技术部和办公室。
6.3人员培训
根据市场发展的需要,对农庄的决策者、组织者、经营者需进行必要的知识、专业技能、管理技能、职业道德、礼仪等方面的培训。农庄的服务人员、工作人员、管理人员、导游等尽可能安排下岗人员、转型人员,同时向社会公开招聘,进行专业理论学习和实际操作培训,定期岗位培训或轮训,严格实行持证上岗制度,始终把提高管理水平和服务质量放在第一位,以适应农庄发展的需要。
7综合效益标准
7.1经济效益
7.1.1休闲农庄必须以农业生产经营为主体,农业生产经营应占到整个农庄收入的50%以上。
7.1.2休闲农庄年接待人数2万人次以上。
7.1.2休闲农庄年直接收入(指发展休闲农业所获得的直接收益)50万元以上。
7.2社会效益
7.2.1休闲农庄直接吸纳劳动力就业30人以上。
7.2.2休闲农庄间接提供劳动力就业50人以上。
7.3生态效益
7.3.1休闲农庄绿化美化好,生态环境优良,绿色植被(含农作物)占整个农庄面积的60%以上。
7.3.2原生态得到有效保护和利用、 庄园内无裸土、无荒地、水面无污染、园公共场所无垃圾杂物
附录 本规范用词说明
为便于在执行本规范条文时区别对待,对于要求严格程度不同的用词说明如下:
(1)表示很严格,非这样做不可的用词:
正面词采用“必须”,
反面词采用“严禁”;
(2)表示严格,在正常情况下均应这样做的用词:
正面词采用“应”,
反面词采用“不应”或“不得”;
(3)对表示允许稍有选择,在条件许可时首先应这样做的
正面词采用“宜”,
反面词采用“不宜”。
表示有选择,在一定条件下可以这样做的,采用“可”。
条文中指明应按其他有关标准、规范执行时,写法为“应按……执行”或“应符合……的规定”。
按以上行业标准来规划,能够规避很多风险,让休闲农庄主少走弯路。当然,涉及到具体项目的规划设计,就需要深入学习和专家团队的专业介入了。
山东五莲县的“阙上田园”
山东五莲县的“阙上田园”
山东五莲县的“阙上田园”
 
如何规避?推荐有效的一招:在规划前,可以联系当地政府,把休闲农庄的一些核心项目纳入政府公共设施服务的整体计划中。如农学谷商学院1607班学员王佃增、张玉良等3人投资的、位于山东五莲县的“阙上田园”庄园,规划前发现当地五莲县城的一个空白点:作为山东的一个旅游目的地,缺乏一个大型的亲子休闲乐园。

于是他们先将亲子版块规划建设好;通过工作,把自己的庄园纳入到了当地县政府的规划。在县里的支持下,所上的儿童乐园项目在春节期间开业,就有相当的人流收益,实现了不错的现金流,为园区的后续发展和扩大建设也打下良好的基础。(农学谷之谷风出品)

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